Frischfleisch-Transporte

Beschreibung:

Frischfleisch-Transporte erfordern strikte HACCP-Hygienevorschriften, da Fleischprodukte leicht verderblich sind. Während des gesamten Transports muss die Kühlkette lückenlos eingehalten werden.

Anforderungen & Austattung:

  • Tiefkühlauflieger mit Temperaturen von 0°C bis -18°C
  • Strenge Hygienevorschriften & regelmäßige Desinfektion
  • GPS-Tracking & Temperaturüberwachung
  • Schnelle Lieferung zur Einhaltung der Frische

Typische Routen:

  • Schlachthöfe & Fleischverarbeiter
  • Supermarktketten & Metzgereien
  • Internationale Transporte innerhalb der EU